Como escolher uma máquina de café
Há várias formas de fazer café em casa, e a melhor depende de quantos cafés bebes, de quanto tempo queres gastar e do que estás disposto a gastar por chávena, não só do preço da máquina.
Tipo de máquina
As de cápsulas são rápidas e simples, com pouca limpeza. As automáticas (com moinho) usam café em grão e dão mais frescura, mas exigem mais manutenção. As de filtro e as moka servem para quem gosta de café mais longo ou prefere o método tradicional.
Custo por café
Faz as contas pelo longo prazo. As cápsulas costumam ter um custo por chávena mais alto do que o café em grão ou moído. Se bebes vários por dia, a diferença no fim do ano é significativa.
Limpeza e manutenção
Todas precisam de limpeza regular, e a água dura de algumas zonas de Portugal obriga a descalcificar. Vê como é o processo e se a máquina avisa quando é preciso.
Pressão e números de marketing
O número de bar anunciado nem sempre diz muito sobre a qualidade do café. Pesa mais o desenho da máquina, a temperatura e a qualidade do café que usas.
Espaço e extras
Confirma o tamanho do depósito de água e se cabe na tua bancada. Se gostas de café com leite, vê se tem vaporizador ou sistema de espuma de leite e como é fácil de limpar.
Dica: se estás indeciso, uma máquina simples chega para começar. Podes sempre mudar quando perceberes o que realmente usas.